息子の誕生日ケーキは手作りにしようと決めたところ
普段あまり使用することがない生クリームやホイップクリームの購入に迷いました
- 使い切れなかったら何につかおう？
- ホイッパー出さなきゃ
- 絞り袋必要！
- 生クリームとホイップクリームの違いってなんだっけ？
生クリーム・ホイップクリームを購入する際に悩むこと いろいろとありました
ホイップクリームと生クリームとの違いは？
普段スイーツ作りはしない
私のようなケーキ作り初心者はホイップクリームが適していると思いました
参考
特徴
ホイップクリーム
- 植物性油脂 又は 植物性油脂と動物性油脂の両方から出来ている
- 安定剤など添加物が入っている
- あっさりした味
- 色が白い
- 形をキープしやすい・絞り出すと筋が綺麗に出る
- 価格が安い
生クリーム
- 動物性油脂から出来ている
- 添加物なし
- ミルクとコクのある味
- クリーム色
- 滑らかで艶がある・絞り出すとか丸く柔らかい印象
- 価格が高い
らくらくホイップ
乳製品売り場で数ある商品の中で手に取ったのが
1991年から発売されているトーラクのロングセラー商品
便利そうだと思ったのと、スイーツ作りな雰囲気の可愛いパッケージ
スーパーでも購入できます
TORAKU
ブランド・ビジョン
スイーツを愛する人々の楽しく、幸せな暮らしのために新しい価値を次々と生み出す
値段
1個 約200円
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原材料は何？
特徴は？
- 泡立て済の絞り袋に入ったホイップクリーム
- ケーキ作りやパン・パンケーキ・プリン、デザートのデコレーションに使用できる
- 甘さ控えめのプレーンタイプ
内容量
220㎖
コスパの良い1リットルの絞り袋入り冷凍ホイップクリームも売っていますが、使用機会が少ない為、少量の使い切りサイズが嬉しいです
中身
絞り袋になっているので直ぐに使えます
蓋を開けると絞り口が出てきます
収納
蓋付きで便利
箱の中に綺麗に収まります
手についてベタベタになったりしないのがいいですね
冷蔵庫の中でもかさばらず
お味は？
乳脂肪分がないのでミルク風味はありませんが
生クリームよりさっぱりとした味です
らくらくホイップチョコレート
同シリーズのチョコレート味
チョコバナナ・パンケーキ・クレープにも使用できます
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開封後は？
まとめ
ホイップクリームには添加物が入っていますが、生クリームよりデコレーションの形が作りやすくコスパがよく使いやすいというメリットもあります
お味がさっぱりしているので食べやすいというのもいいですね
息子はホイップクリームの食感や味を気に入って「ホイップ！」といって楽しんでいました
